Реальная история шеф-кондитера с рецептом идеальных сырников. Узнайте профессиональные хитрости приготовления и заморозки. Присоединяйтесь к обсуждению мам!
Мама делится проверенным рецептом вафель, одобренным тремя детьми. Заменяем молоко на йогурт и ряженку. Читайте рецепт и готовьте с удовольствием!
Проще только шарлотка! Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат! Пекла первый раз и все получилось!! Хотелось найти такой рецепт, чтобы точно получилось, ведь права на ошибку у меня не было- торт предназначался папуле имениннику) Чтобы не прогадать, спросила совета у девочек в нашем чате будущих мамочек) и все, как одна сказали, что готовят по рецепту Энди Шефа! Видео на Ютубе с наибольшим количеством просмотров как раз снято девушкой по его рецепту! (Первое сверху на скрине) Для теста: Мука - 340 г Сахар - 300 г Какао - 5 г Соль - 1/4 ч.л. Разрыхлитель 5 г Сода - 3 г Яйца - 3 шт Растительное масло - 300 мл Кефир 3,2% - 200 мл Сливки 33% - 80 мл Гелевый краситель 2 ч.л Для крема: (в следующий раз буду делать побольше крема, соблюдая пропорции) Сыр Филадельфия - 350 г Сахарная пудра - 100 г Сливочное масло - 100 г #первыйпост #первыйторт #рецепты #первыйпост
Спорим с мужем, нужна информация. Сколько квадратных метров в вашей квартире/доме? Как думаете, хватает ли семье из 3-4 человек полноценной 2-комнатной квартиры 60 м2? (Кухня 11, комната 20 и комната 16)
Судокрем взять 60 г или 125 г?) собираю в роддом ))
Ирина·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
https://youtu.be/TTMpw5PotKo
Вероника Харькова ·
Мама сына (2 года)
Сколько у вас штучек из этого получилось?
Ирина··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Ещё в процессе)) попробую посчитать, но это сложно так как они сразу исчезают как только достаю))
Ирина··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Это не точно, но примерно 18 штук получилось
Вероника Харькова ··
Мама сына (2 года)
очень даже хорошо)
Светлана·
Мне вот эти понравились, они мягкие воздушные,
3яйца, 1ст,сахара, 180г масло сливочное растопить, 380г сметаны (брала банку 12%), 1ч.соды загасить 1с.л уксус(яблочный у меня), мука 450г. У меня редмонд про мини вафли 34 шт вышли с хвостиком в переращете на большие 14-15шт будет.
Ирина··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
я тоже в поисках. Много рецептов перепробовала, и 3 крутых рецепта уже нашла
Юлия··
Мама двоих (4 года, 15 лет)
Вы уверены, насчет количества муки? Делала по Вашему рецепту. Тесто получилось настолько густое, что пришлось замешивать руками. Накладывать в вафельницу не удобно - не растекается и прилипает к ложке. Вафли получились плотные. Первый раз у меня такой косяк.
Светлана··
пересмотрела свои записи, ошиблась с мукой нужно 3стакана, это где-то 450г, тесто как густая сметана получается, оно не жидкое. Исправила выше.
Александра·
Мама сына (3 года), беременна (38 нед.)
Спасибо,опробуем 😘
Юлия·
Мама двоих (4 года, 15 лет)
Спасибо за рецепт. Сохранила до покупки вафельницы, и вот - вафельница куплена, вафли приготовлены :)
Ирина··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Класс, какие они у вас красивые 😍