Пирожочки пирожки…. с мясом и яйцом/рисом/зелёным луком😎 малой трескает на ура😆
@mcvet, Рецепт:
В чашку:
3 ст. ложки муки с горкой.
1 ст. ложку сахара
1 ч. ложку соли но я ложу половину.
3 ст.ложки масло подсолнечного.
Кипяток 250 мл. Заварить тесто надо. Перемешать всё.
В отдельную чашку:
Теплой воды 250 мл + 1 пакетик (11 гр) дрожжи сухие.
Перемешать всё и вылить к тесту тому заварному.
Далее добавить туда муки 600 гр. и замешать тесто ложкой. Хорошенько замешать.
Замешанное тесто накрыть крышкой и оставить на час. Ну я оставляла на 1,5 часа.
Но на час тоже нормально. Должно подняться через 10-15 минут.
Поднимется тесто, осадить нужно (потрясти немного чашку в разные стороны) оно осядет. Через час смело можно формировать кругляши раскатывать и начинять пирожочки🌺
Да, делитесь рецептом теста. А то все "простые" из интернета получаются резиновые 😁