
Девочки-кондитеры, подскажите, пожалуйста!
Какой рецепт начинки для чизкейка Сникерс лучше?
С яйцами или без? Со сметаной и крахмалом или только сыр и сливки? А если удачным рецептом поделитесь - буду безмерно благодарна.
Рецептов много, но я научена горьким опытом, первый попавшийся страшно использовать, продукты не дешёвые 😒

С яйцами, сметаной всегда готовлю. Без крахмала. Ну если сникерс, но потом сверху заливаете солёной карамель и арахисом. Я иногда делаю просто сладкую сливочную карамель и покупаю солёные орешки.