Капуста, морковка, лук, соль. Все тщательно мнем, складывает в банку и заливаем кипячёной тёплой водой до горлышка. Оставляем на столе 3-4 дня, периодически палочкой для суши протыкая, чтобы пузырьки поднимались вверх. И все готово, потом хранить в холодильнике. Очень классная получается. Хрустящая и не кислая.
Капуста, морковка, лук, соль. Все тщательно мнем, складывает в банку и заливаем кипячёной тёплой водой до горлышка. Оставляем на столе 3-4 дня, периодически палочкой для суши протыкая, чтобы пузырьки поднимались вверх. И все готово, потом хранить в холодильнике. Очень классная получается. Хрустящая и не кислая.