Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Айка
Айка
Мама двоих (3 года, 5 лет)

Как составить меню на месяц Рамадан? Вкусные идеи!

تذكير:

Правильное меню на месяц рамадан✨

Мясо(кусочки: говядины, баранины):

Соус

Плов из риса басмати

Жаркое

Мясо по французски

Суп мясной

Суп пити

Рагу

Гречка по купечески

Фарш (говяжий, куриный, из индейки, бараний):

Котлеты

Долма из виноградных листьев

Долма из капусты

Фаршированные овощи(перец, помидоры,баклажаны)

Тефтелевый суп

Запеканка с фаршем

Соус из тефтелек

Подлива из фарша (для бг или цз макарошек, пюре, риса откидного, гречки, киноа)

Курица, индейка, кролик:

Запеченная в духовке с овощами

Плов

Отбивные

Котлеты рубленные

Соус

Жаркое

Рагу

С грибами в сливочном соусе

Супы из них

Подливы (для бг или цз макарошек, пюре, риса откидного, гречки, киноа)

Гречка по купечески

Субпродукты :

Жаренная(тушенные) печенка и сердечки с луком

Жаренные(тушенные) желудочки с луком

Потроха (варенные или так же жареные с луком)

Салаты из языка

Рыба:

Запеченная рыба

Жаренная рыба

Рыба на мангале

Уха

Салаты:

Винегрет

Овощной салат

Салат из редьки

Греческий

Грузинский

Орловский

Цезарь (с бг сухарями или цз)

Салат из квашенной капусты

Фунчоза с овощами (я люблю с курицей теплый)

(Все салаты заправлять оливковым маслом экстра, кроме цезаря)

Супы :

Фасолевый( без мяса, с сушеным мясом, с колбасой (ичек))

Гороховый

Чечевичный

Чечевичный суп пюре

Борщ (постный, на бульоне)

Тыквенный

Грибной суп пюре

Жарить все строго на масле гхи или топленном.🫶🏻

Пусть будет во благо 🌿

Девочки, делитесь что у вас на ужин будет?! 🍽Вечный вопрос, что готовить? К слову мы особо мясо не едим) плов, картошка…

Девочки, делитесь что у вас на ужин будет?! 🍽Вечный вопрос, что готовить? К слову мы особо мясо не едим) плов, картошка тушёная, пюре, макароны с подливой, суп лапша, борщ, жареная рыба, запеканка из фарша были недавно...надоели! Грибы тоже не хочется..гречку муж не ест! Суп гороховый с копченостями тоже не охото..короче зажрались!😄но готовить то надо что-то😩

мой вариант меню ❤ вдруг кому пригодится )))

мой вариант меню ❤ вдруг кому пригодится ))) Меню на Рамадан куриный суп лапша котлеты говяжьи/макароны/салат сырный суп мясо по-французски/оливье гороховый суп тефтели гречка/крабовый борщ красный плов/салат свежий борщ зелёный гуляш/макароны/салат суп фасолевый вареники с картошкой/салат суп с говядиной с лапшой котлеты куриные/картошка салат свежий лагман салат свежий суп с перловкой отбивные куриные с помидорами и сыром/рис тефтелевый суп говяжий гуляш с гречкой куриный суп лапша густой соус гуляш и картошка сырный суп хинкал с гусем гороховый суп белое мясо в белом соусе с грибами и спагетти борщ красный оливье куриные отбивные в духовке борщ зелёный говядина в сливочном соусе(мясо по горски) и пюре картофельное суп фасолевый жареная картошка с курицей жареной суп с говядиной с лапшой котлеты куриные и пюре с подливой лагман курица гриль с макаронами и салатик суп с перловкой вареники с творогом и картошкой тефтелевый суп гусь в духовке с картошкой варёной куриный суп лапша пирожки домашние /пироги(?) сырный суп плов с гусем и салат свежий гороховый суп нагетсы и фри борщ красный манты или пельмени/салат лёгкий борщ зелёный курица гриль и картошка в духовке с соусом и салат лёгкий суп фасолевый гуляш с гречкой суп с говядиной с лапшой картошка жареная с курицей жареной лагман тефтели с макаронами суп с перловкой рыба жареная и картошка тефтелевый суп говядина тушеная с овощами и рис варианты салатов : оливье крабовый корейский свежий -помидоры огурцы лук зелень корейский помидоры грудка сыр чеснок красочный :говядина картофель помидоры сыр огурцы маринованы к цезарь салат с киноа салат с морепродуктами тёплый салат меню составляли исключительно из того,что любит семья😂😂😂лично для меня салата на ифтар и сухур достаточно😂😂😂😂

Делюсь сокровенным 😂 Личная подборочка, когда не знаешь #чтоприготовить и ничего в голову не лезет. Если чего-то нет в…

Делюсь сокровенным 😂 Личная подборочка, когда не знаешь #чтоприготовить и ничего в голову не лезет. Если чего-то нет в списке, буду рада дополнениям в комментариях 😍 🍲 Супы Тефтелевый суп Фасолевый суп Чечевичный крем суп Куриный суп Куриный соус Мясной соус Борщ Сливочный(сырный) суп Грибной крем-суп Гороховый суп Молочный суп Кусруф Давугъа 🍝 Вторые блюда Плов с фасолью/курицей/мясом/фаршем/рыбой Пюре с подливой/котлетами Гречка с подливой/с фаршем/с котлетами Макароны по флотски/с курицей и грибами/с курицей Рис с овощами и мясом/курицей под соевым соусом Жареная картошка Рыба с любым гарниром Запеканка с фаршем/с курицей Капустный пирог с яйцом и зеленью Мясо по французски/по арабски Пельмени с картошкой/фаршем/творогом/зеленью Чуду Лепешка картофельная с сыром и мукой Овощное рагу Капуста тушеная с мясом и картошкой Пицца на сковороде Курица запечённая с картошкой Лазанья Долма/голубцы Картофельные драники Пицца Жульен с картофелем Хинкал Манты Рисовая молочная каша солёная в лаваше 🥞 Завтраки Сырники Блины/оладьи/панкейки Каша рисовая на воде/с молоком/с яблоком Каша гречневая с молоком/с кефиром Каша овсяная Каша кураговая с урбечем Каша пшеничная с кефиром/с мёдом Урбеч Яичница/омлет с добавками Яичный рулет с начинкой Слоеная яичница с колбасой, сыром, помидором Гренки

Ваш ребенок тоже ест странные сочетания продуктов?

Слабонервным не читать (весь негатив удаляю) Муж думал, что я гастрономическая извращенка (гречка с сахаром, манго с соевым соусом, сладкие ролы, жаренное молоко, жаренные бананы, соленые арбузы), но у нас родилась она Рыба с клубникой Соленые огурцы с мороженым Мороженое с сырным соусом Слива только с мясом и никак иначе Овсянка только с пюре из брокколи

Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха