Сварила целую кастрюлю риса на молочный суп, залила молоком , молоко свернулось, че делать 😑выбросить или можно спасти как нибудь ситуацию ? И жалко



Я тоже проверяю таким способом , но это я не стала проверять так как думала что со вчерашнего дня не могло так быстро прокиснуть , в холодном месте стояла баклашка
А потом если опять залить норм молоко, свернется же после прокисшего и вкус будет непонятно какой
Нет наверное, поэтому лучше молоко отдельно вскипятить
Как жалко. Часто такое бывало. Теперь стараюсь не много отдельно вскипятить и проверить.
В последнее время постоянно молоко прокисает, и в магазине что ни куплю прокисшее попадается , и это молоко вчерашнего удоя , свекровь привезла 5 литровую баклашку с горного села , самого начала было в холодном месте , я даже проверять не стала что оно могло прокиснуть.что за напасть 🤦
@kinder789 лучше сразу же перекипятить. А так кефир тоже вкусный получается из домашнего молока
Надо было понюхать или попробовать)