Простой рецепт вкусного хлеба из пшеничной и ржаной муки: делюсь опытом выпечки, советы
Делилась очень простым рецептом вкусного хлебушка (из пшеничной муки).
https://mom.life/post/6360b9582e0cc95a5236fef3
Если кто не воспользовался - настоятельно рекомендую. Трудозатрат очень мало, а результат того стоит.
Теперь попробовала муку - треть, заменить ржаной - тоже отлично.
Следующий этап будет с добавлением солода)
Вот рецепт похожий на тот по которому я сейчас готовила:
https://kulinarenok.ru/pshenichno-rzhanoy-hleb-v-hlebopechke-mulineks/
Но по сути, я только немного поменяла первый рецепт, заменив один стакан пшеничной муки на стакан ржаной))