Квашеная капуста своими руками: делюсь рецептом!
Видимо я постарела, что начала квашеную капусту сама готовить 🫠🫠
Лучший комментарий
Комментарии
Даа, и полезно. Главное чтобы детки поели его
@assyaa а соленые огурцы едят? Мои нивкакую, ни то, ни другое...
@konfetka8, у меня старший капризный на счет еды, капусту он вообще не ест. Соленые огурцы не знаю даже 😅 младший пока все подряд ест😄
Теркой нарезала 2 маленьких кочан капусты и одну среднюю морковь, добавила одну столовую ложку соли и на глаз перец.
Хорошенько перемешала руками, пока не начал выделяться сок, после переложила в банку и на теплое место. Периодически необходимо протыкать капусту чем нибудь, чтобы выходил воздух из банки. Вроде все, мама готовила так, было вкусно 👍🏻👍🏻 надеюсь и у меня получится вкусной😄
@assyaa так легко, заставляете готовить. а сколько дней хранить в теплом месте?
@hhhhuu, да там ничего сложного нет, 2-3 дня наверное точно не знаю. В ютубе надо будет посмотреть. Я все на глаз сделала. Уже начался сок выделяться на дне банки, видимо получилось у меня 🙊
Так здорово же👍