Рубрика #легчелёгкого и сегодня необычный завтрак из детства, сами понимаете чем вдохновилась😅

Получилось две больших тарелки шариков, одну занесли родителям на завтрак, но дети готовы были умять сами

Творог 750 гр
Мука 400 гр
Яйца 2 шт
Сахарная пудра 100 гр
Разрыхлитель 2 ч л
Масло растительное для жарки

Творог, яйца и пудру перемолола в блендере до состояния пасты, добавила муку и разрыхлитель.
Замесила массу.
Чайной ложечкой брала шарики, обваливала в муке и опускала ложкой в кипящее масло.
Жарятся по 1-2 минуты до золотистой корочки.

Подаю с малиновым вареньем и сгущенкой, дети без всего едят с удовольствием.

Приятного аппетита!