Девочки, привет!
Поделитесь, пожалуйста, рецептом легкого белого бисквита для криворучек.
Надо что-то типа торта на 1,2,3 от Энди Шефа, все смешать и поставить в духовку) его готовила 3 года, захотелось немного разнообразить 😁
Комментарии
Самый лучший для меня рецепт, всегда получается пышный бисквит.
4 яйца, 8 столовых ложек сахара - все хорошенько взбить. Далее добавить 8 столовых ложки муки и взбить на самом низком режиме. Все)))
Т.е. надо запомнить, что на 1 яйцо следует добавлять по 2 столовые ложки сахара и муки.
В зависимости от размеров вашей формы, поймете, хватает вам 4 яйца или надо больше))
Это самое простое, что может быть.
Никакой соды, разрыхлителя и тд...
Можно немного добавить ванилина.
Очень красивый, главное чтоб получился 😁
Сделай на 123, только вместо того количества какао, что в составе, положи столько же муки. Отлично получается.
Или погугли рецепт шифонового бисквита. Там тоже все просто
Стакан сахара,стакан муки,6 яиц
Яйца сначала отделяем, белки до пены,потом с сахаров,потом все остальное, вообще пеку такой в мультиварке, на выпечке 1 час,но в духовке тоже получается бомбезный и воздушный