Пока я готовлю салат, София контролирует степень прожарки ножек 😁
@sluffy, я вообще все с головы беру, экспериментируют мариную все что угодно ( картофель, курицу, овощи) один раз делала креветки в беконе, мужу понравилось.
Шампиньон да и вообще все мариную просто( специи что вам нравятся и обожаю копченую паприку везде её добавляю, немного майонеза, соль и минут 20 все стоит) потом на гриль, градусов 180 и минут на 30, всегда на внешний вид ориентируюсь. Когда курицу мариную всегда добавляю уксус 1-2 ст.л и на час оставлЯю на столе. Картофель тоже вкусно получается.
Беру решетку что пониже укладываю картофель, сверху решетку повыше и укладываю курицу либо ножки, и получается весь жирок капает на картошку и пропитывает. Когда мясо готово его вытаскиваю, ставлю больше градусов и картофель до золотистости дожариваю
Расскажите как Вам гриль?