Как приготовить вкусную галету с яблоками: простой рецепт с фото и секретами

Галета с яблоками🍏

Для теста:
Мука-200гр
Вода-5 ст.л
Масло сливочное (холодное)-100гр
Соль-щепотка

Начинка:
Яблоки-400 гр
Сахар-100гр
Кукурузный крахмал-2ст.л

В просеянную муку добавляем перетертое масло,разминаем вилкой,добавляем соль и воду и замешиваем тесто,долго не замешиваем,так как масло начнет таить. После убираем в холодильник на 30 мин и приступаем к начинке.
Нарезаем яблоки,отдельно в чашке смешиваем сахар,крахмал и можно по желанию добавить корицу. Берем тесто раскатываем и выкладываем яблоки,затем сверху подсыпаем сахар с крахмалом. Формируем бортики и отправляем разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита! 😊