А какой творог для сырников покупаете? Пробовала всего раза 3 готовить, все попытки не очень(
Комментарии
😹
Обваляла, ну судя по всему нужно больше, поняла ✍🏻
Беру всегда разный ) блендером фжук вжук . Добавляю еле иногда сыр творожный ( если есть в холодильнике ) яйцо и рисова мука ! Все на глаз и леплю сырники . Но в духовке делаю
Столыпинская ферма из ленты , лучшего на сырники не нашла, очень вкусные сырники получаются
И сахар, сахар не забыть))) ложки 4 норм, не сладко сильно
@mama_olya_spb, чувствую наедимся творогом на недели вперёд 😅
@minimino ой, я люблю сырники, запеканки. Прям выход. Сделала и на 3 дня завтраки, перекусы, красота)
5% творог хорошо, 9% вкуснее выходит. Простоквашино часто по акции беру, блендером вжик с яйцами, сахаром, а потом муку рисовую
Никогда со вжиком не делала 😁Попробую, спасибо большое!
Любой. Хорошо вымешиваю. Я вместо муки сыплю кукурузный крахмал+рисовая мука. Если тесто жидковато с яйцами, побольше "мучного".
Сыпать до консистенции скатать шарик и размять вилкой на сковородке в сырник без насилия.Жарить на очень медленном огне.
@gubnatali, ох, спасибо большое. В ближайшее время еще раз попробую! 🥰
Суть в том, чтобы он был не мокрый. Я тоже намучилась с ними.
Пискаревский. Можно блендерлм пробить, чтобы крупинок не было. Но мне и так нравится
Плюсую, идеальный для сырников
@minimino, я беру пожирнее, 5% что ли
У вас на фотке ещё похоже сырники не обвалены в муке) каждый надо обвалять. Идеальный творог Пискаревский, а если какой неудачный творог попался, то блендер точно всё исправит
Я сама только недавно познала суть сырников, всю жизнь были коровьи лепешки вместо них