Пшенные котлеты с томатной пастой: простой рецепт вкусного и экономного блюда. Готовим из пшена!

💠ПШЕННЫЕ КОТЛЕТЫ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ.

Целое блюдо котлет из пшена! Экономно, просто и вкусно

✅Пшено- 200 гр

✅Вода- 700 мл

✅Лук- 1 шт.

✅Чеснок- 2 зуб.

✅Томатная паста- 2 ст. л. (70 гр)

✅Соль, специи- по вкусу

✅Панировочные сухари- 1/2 стак.

✅Растительное масло- для жарки

✏️Хорошо промытое пшено заливаем водой. Варим до готовности примерно 20 минут. Оставляем кашу остывать.

✏️В это время обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок. Добавляем к ним любимые специи (например, сладкую паприку и смесь для курицы). Обжариваем вместе пару минут.

✏️Перекладываем к пшенной массе. Добавляем томатную пасту. Соль- по вкусу. Хорошо перемешиваем.

✏️Формируем небольшие котлеты. Обваливаем в панировочных сухарях.

Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

#постимсяпостомприятным