Mom.life
luára
by.lu
luára
post image
Школа Юнекс👩🏻‍🍳

Проходила курс для кондитеров и «домашний повар» в позапрошлом году.
Кондитерский курс мне понравился безумно🌼Много чему можно научиться, особенно если вы планируете работать по специальности. Я поработала недолго в этой сфере, но дома очень люблю печь, поэтому, даже если я никак не монетизирую эти знания, я нисколько не жалею, что прошла этот курс, и будь что то подобное, но с новыми позициями, я бы пошла снова.

Мне понравилось абсолютно все, что мы готовили. Было все невероятно вкусно❣️Единственное, не понравились пп-десерты.
Нас учили темперировать шоколад, кучу разных тортов, кремов, тесто на мелкоштучку, слоеное, хлеба, пирожные, тарты, рулеты, кексы, печенья, муссовые, работу с мастикой, покрытие тортов. Весь курс длился вроде дней 20 с лишним, не помню точно.
Да и сама готовка, процесс, общение с девочками, все очень интересно🥰
В конце также выдают сертификат.

Что касается домашнего повара, то идти туда стоит только если вы ну воообще не умеете готовить.
Плов, гуляш, голубцы, борщ, пицца и тд. Все самое базовое. Честно, для меня этот курс был не совсем полезен, практически ничего нового я оттуда не узнала. Единственное, что я готовлю оттуда это лагман.🤷🏻‍♀️

На мк по ботишал ходила моя мама, не знаю для чего, она делает шикарные ботиши, и ничего нового также не узнала. Но если вы их готовить не умеете, думаю, курс будет полезен.
Кстати этот же повар готовит ботиши для кафе «Дача», знаю многие любят именно у них их кушать❣️

Цены какие на курсы я не знаю, они вроде изменились.
Когда я училась кондитерские стоили вроде 45к, а домашний повар 10к.

В общем, старалась высказать максимально объективное мнение. Надеюсь будет полезным🌻

(Последнее фото из курса «домашний повар»)
04.03.2023
252

Лучший комментарий

Комментарии

esleslll
esleslll
А Вы обучались там наполеону с маком?
06.02.2024 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
Может это новое что то ввели, я обучалась 2-3 года назад
06.02.2024 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
Кекс с маком был, наполеон был классический
06.02.2024 Нравится Ответить
asimag
asimag
А мк по пицце ?
11.10.2023 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
Не была там, но делали пиццу на курсе домашний повар, если это она, то мне не понравилась. Тонна масла оливкового в тесте
11.10.2023 Нравится Ответить
kh.albina26
kh.albina26
А эклеры, меренговый учат готовить?)
18.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
Да, и рулеты разные, и день с заварным тестом, куда входят и эклеры и торт заварной и тд
18.03.2023 Нравится Ответить
kh.albina26
kh.albina26
@by.lu, здорово вообще ) цена 40к?
18.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
@kh.albina26, сейчас какая даже не знаю, вроде больше. Я когда училась была 45 по моему
18.03.2023 Нравится Ответить
avocado.
avocado.
45 вы отдавали с продуктами вместе ? Или за продукты отдельно скидывались ?
09.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
Продукты от школы, мы не скидывались
09.03.2023 Нравится Ответить
sartem
sartem
Вспомнила года 2 назад ходила к ним на МК десерты в стаканчиках, в конце каждый собирал «свой стакан» была в шоке, как девушки просто всё пихают в свои стаканы, никакой эстетики и красоты, а чтобы заполнить по больше свой стакан.
04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
🤦🏻‍♀️

Кстати их детские мк тоже не советовали
04.03.2023 Нравится Ответить
umm_abdullah.
umm_abdullah.
А что это на шоколадках?
04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
Сублимированные ягоды, вафельная крошка, миндальные лепестки цветы какие то съедобные
04.03.2023 Нравится Ответить
gyood_s
gyood_s
Это все вы там готовили?
04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
Да, это только малая часть❣️
04.03.2023 Нравится Ответить
pataliyaaa
pataliyaaa
Мне бы рецепт хороший ботишей 🥹
04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
by.luстикер
04.03.2023 Нравится Ответить
pataliyaaa
pataliyaaa
@by.lu, попробую 🫶🏻спасибо
04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
by.lu
@pataliyaaa, блин хоть и поздно напишу, творог еще обязательно отжать от жидкости нужно в марле
07.03.2023 Нравится Ответить
Читайте также