luára
by.lu
luára·Мама сына (2 года)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Школа Юнекс👩🏻‍🍳

Проходила курс для кондитеров и «домашний повар» в позапрошлом году.

Кондитерский курс мне понравился безумно🌼Много чему можно научиться, особенно если вы планируете работать по специальности. Я поработала недолго в этой сфере, но дома очень люблю печь, поэтому, даже если я никак не монетизирую эти знания, я нисколько не жалею, что прошла этот курс, и будь что то подобное, но с новыми позициями, я бы пошла снова.

Мне понравилось абсолютно все, что мы готовили. Было все невероятно вкусно❣️Единственное, не понравились пп-десерты.

Нас учили темперировать шоколад, кучу разных тортов, кремов, тесто на мелкоштучку, слоеное, хлеба, пирожные, тарты, рулеты, кексы, печенья, муссовые, работу с мастикой, покрытие тортов. Весь курс длился вроде дней 20 с лишним, не помню точно.

Да и сама готовка, процесс, общение с девочками, все очень интересно🥰

В конце также выдают сертификат.

Что касается домашнего повара, то идти туда стоит только если вы ну воообще не умеете готовить.

Плов, гуляш, голубцы, борщ, пицца и тд. Все самое базовое. Честно, для меня этот курс был не совсем полезен, практически ничего нового я оттуда не узнала. Единственное, что я готовлю оттуда это лагман.🤷🏻‍♀️

На мк по ботишал ходила моя мама, не знаю для чего, она делает шикарные ботиши, и ничего нового также не узнала. Но если вы их готовить не умеете, думаю, курс будет полезен.

Кстати этот же повар готовит ботиши для кафе «Дача», знаю многие любят именно у них их кушать❣️

Цены какие на курсы я не знаю, они вроде изменились.

Когда я училась кондитерские стоили вроде 45к, а домашний повар 10к.

В общем, старалась высказать максимально объективное мнение. Надеюсь будет полезным🌻

(Последнее фото из курса «домашний повар»)

04.03.2023
262

Комментарии

esleslll
Medina·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

А Вы обучались там наполеону с маком?

06.02.2024 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

Может это новое что то ввели, я обучалась 2-3 года назад

06.02.2024 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

Кекс с маком был, наполеон был классический

06.02.2024 Нравится Ответить
asimag
Асият ·Мама двоих (1 год, 6 лет)

А мк по пицце ?

11.10.2023 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

Не была там, но делали пиццу на курсе домашний повар, если это она, то мне не понравилась. Тонна масла оливкового в тесте

11.10.2023 Нравится Ответить
kh.albina26
Альбина)·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

А эклеры, меренговый учат готовить?)

18.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

Да, и рулеты разные, и день с заварным тестом, куда входят и эклеры и торт заварной и тд

18.03.2023 Нравится Ответить
kh.albina26
Альбина)·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

@by.lu, здорово вообще ) цена 40к?

18.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

@kh.albina26, сейчас какая даже не знаю, вроде больше. Я когда училась была 45 по моему

18.03.2023 Нравится Ответить
avocado.

45 вы отдавали с продуктами вместе ? Или за продукты отдельно скидывались ?

09.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

Продукты от школы, мы не скидывались

09.03.2023 Нравится Ответить
sartem

Вспомнила года 2 назад ходила к ним на МК десерты в стаканчиках, в конце каждый собирал «свой стакан» была в шоке, как девушки просто всё пихают в свои стаканы, никакой эстетики и красоты, а чтобы заполнить по больше свой стакан.

04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

🤦🏻‍♀️

Кстати их детские мк тоже не советовали

04.03.2023 Нравится Ответить
umm_abdullah.
Асия·Мама двоих (1 год, 2 года)

А что это на шоколадках?

04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

Сублимированные ягоды, вафельная крошка, миндальные лепестки цветы какие то съедобные

04.03.2023 Нравится Ответить
gyood_s
Giraffe·Мама сына (4 года)

Это все вы там готовили?

04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

Да, это только малая часть❣️

04.03.2023 Нравится Ответить
pataliyaaa
Патимат·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Мне бы рецепт хороший ботишей 🥹

04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)
стикер
04.03.2023 Нравится Ответить
pataliyaaa
Патимат·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@by.lu, попробую 🫶🏻спасибо

04.03.2023 Нравится Ответить
by.lu
luára·Мама сына (2 года)

@pataliyaaa, блин хоть и поздно напишу, творог еще обязательно отжать от жидкости нужно в марле

07.03.2023 Нравится Ответить