И снова огонь пожар греча в мультиварке.
В этот раз с овощами и курой.
#легчелёгкого
1 большая морковь
1 большая луковица
1 болгарский перец
7-8 шампиньонов
2 куриных грудки
200 гр гречки
Растительное/сливочное масло
Укроп и соль по вкусу
Грибы порезала на 4 части, морковь и перец кубиками, лук мелко порубила, грудку тоже кубиками. Всё жарила на режиме «выпечка» 10 минут, потом добавила гречку, соль, воду и оставила ещё на 25 минут на режиме «гречка». Добавила бы укроп прям в кастрюлю, но мои попросили порционно отдельно по желанию каждого.
Получилось ооочень вкусно.
Если вы не на диете, то на сливочном масле будет ещё нежнее👌
Почти не добавляла, полстакана может максимум. Ооочень много бульона было от овощей и курицы. Когда все смешаете, посмотрите, чтобы все было закрыто жидкостью ровно и всё
Я их впервые месяц назад попробовала только, точно не могу сказать, ещё не поняла как их готовить)))
Скорее всего будет более ароматным, но суть блюда не поменяется
Вопрос про объём чаши мультиварки. У вас на 5 литров чаша? Чтоб соблюсти пропорции. А то я нашла рецепт плова, но там граммовка была рассчитана на 5 литровую чашу, загрузила Мясо, лук, морковь и для риса места не осталось в моей 3 литровой чаше😂
@gfqq, вообще, да, но в мультиварке все более томленное и нежное получается.
Я бы попробовала в казане зажарить все овощи и филе хорошенько, чтобы прям с корочкой и на сливочное масле сначала. Мне кажется должно очень круто получиться