Mom.life
Яна
yana_2310
Яна·Мама дочки (4 года)

Где купить кефир 3.2%? Проблема с кефиром для творожного сыра

Подскажите, где у нас продаётся кефир 3.2%? Хотела творожный сыр сделать для торта, не думала, что будет такая проблема с кефиром. Может кто то делал творожный сыр из кефира 2.5%, интересно чем будем отличаться?
03.03.2023

Лучший комментарий

Комментарии

mane4ka32
Мария·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я делала всегда с 2,5 но по мне кислит он конечно. Перестала делать из кефира.
03.03.2023 Нравится Ответить
katerina.and.baby
Екатерина·Мама дочки (3 года)
стикер
03.03.2023 Нравится Ответить
katerina.and.baby
Екатерина·Мама дочки (3 года)
@yulia2004, в спаре есть точно)
03.03.2023 Нравится Ответить
katerina.and.baby
Екатерина·Мама дочки (3 года)
@katerina.and.baby, и в дешево
03.03.2023 Нравится Ответить
yulia2004
Юлия·Мама двоих (3 года, 15 лет)
@katerina.and.baby в нашем спрапе нет((( сколько раз именно его хотела купить. Он однородной консистенции. А вот другой у них (стандартный так скажем) он к них постоянно с комочками. .. бе. (
В моем понимании кефир это однородная масса, а не сгустки. Все время удивляюсь.... Такая марка нормальная, а кефир сгустками(
03.03.2023 Нравится Ответить
anyamorskaya
Аня·Мама сына (5 лет)
Тоже делала когда-то из 2,5, все получилось
03.03.2023 Нравится Ответить
svetochek3110
Светлана·Мама двоих (7 лет, 11 лет)
А как его делать из кефира? Это вкусно? Сильно отличается от готового сыра?
03.03.2023 Нравится Ответить
yana_2310
Яна·Мама дочки (4 года)
Сама не пробовала,но говорят вкусный нежный сыр получается. Замораживаете прямо в пакете кефир на ночь, затем в марлю и в дуршлаг разморозить и оставить, чтобы стекла вся сыворотка, потом на полученную массу положить какой нибудь груз, например закрыть тарелкой и сверху банку с чем нибудь, ещё на пару часов и все, сыр готов, там уже, если не в торт, то по вкусу можете добавлять в него что хотите
03.03.2023 Нравится Ответить
stydentsvetlana
Светлана Григорова·Мама двоих (4 года, 6 лет)
@bobysheva.yana по мне не совсем сыр, а творог выходит))) сыр вкусный с молока если капать в него лимонную кислоту, правда молока нужно много
03.03.2023 Нравится Ответить
yulia2004
Юлия·Мама двоих (3 года, 15 лет)
@stydentsvetlana совершенно верно. Получается творог. Мы так делали, когда не было возможности ехать в магазин.... Во время шторма и т д. Постоянно лежал кефир в морозилке. Оч удобно. Брала тогда любой жирности
03.03.2023 Нравится Ответить
sineva.dance
Мария·Мама сына (5 лет)
Делала из 2,5, все норм
03.03.2023 Нравится Ответить
kino.manka12331
Дарья·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Будет нормально из 2,5
03.03.2023 Нравится Ответить
Читайте также