Дамы, кто ставит домашний квас на хлебе? Поделитесь своими рецептами 🙏 секретами, тонкостями.
Спасибо)) а вы сколько по времени выжидаете? У меня вот на третьи сутки белая пленка сверху появилась, как плесень, квас в мусорку???
Если не трудно, напишите полностью рецепт в лс 🙏
Чтобы получить насыщенный темный цвет и характерный вкус до черного цвета сушу ржаной хлеб, а для ядрености и газиков кидаю штук 10 изюма