Девочки, привет!
Не пойму, нужно сливать мясной бульон или нет?
Свекровь сливает, моя мама и подруга-нет.
Я тоже не сливала но закрались смутные сомнения после увиденного рецепта.
А как делаете вы?
Комментарии
Первый да.
Всегда так делали 🤷♀️сразу две кастрюли и как закипит одна- мясо в другую перекладываю
сейчас диет питание и сливаю
второй варю подольше а первый как закипел сливаю
в целом не особо разницу заметила🤷♀️ суп чище
сливала до года ребёнка, если это ребёнку, потом перестала
Всегда сливаю бульон, что для ребёнка, что взрослых
Так суп чище, по навару супа тоже самое
Вообще мясной бульон это зло )
Делайте костный бульон и добавляйте его к отваренному мясу.
Я раньше не сливала, но сейчас всегда.
Всегда сливаю, до года желательно на втором бульоне готовить в
Для ребенка конечно согласна что сливать нужно, а вот для взрослого не пойму
@u-olg, а взрослому на первом бульоне😅 для ребенка только, тк тяжело усваиватся)
У нас в семье никогда не сливали. Я и не знала, что так можно/нужно делать.
Когда дочке в рацион только начинала вводить супы, то сливала и примерно ей так готовила до двух лет примерно.
А теперь не сливаю. Мне не нравится вторичный бульон
Вот я и не пойму прикол вторичного бульона ( отсутствие вкуса), в супе для взрослых 🫣🤷🏻♀️
@u-olg а вы пробовали ? Я во вкусе вообще не вижу разницы. Конечно если вы не час варите на первом бульоне .
Блин а я слила а вкуса мяса в супе просто нет… чувство что овощи в воде бултыхаются и мяса само по себе плавает
Кто варит вторичный бульон, да, так и делает, доводит до кипения и сливает
@bobovnikovaulana, вот и я так делаю. Фиг знает, подруга тоже говорит что сливать нужно🤷🏻♀️ а я слила а меня вкуса мяса в супе просто нет…..
@u-olg подольше поверите его чтоб знаете как на холоде чтоб оно на волокна распадалось
Всегда сливаю