Mom.life
Татьяна Вагина
tanuwa2385
Татьяна Вагина·Мама двоих (5 лет, 17 лет)

Девчонки, поделитесь рецептом запекания стейков кеты в духовке! Хочу приготовить к празднику!

Девчули, всех с весной!!! Поделитесь рецептом, стейки кеты хочу запечь в духовке.
01.03.2023

Лучший комментарий

Комментарии

vikagle
Vi·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Можно без духовки.
Обжариваю с 2х сторон с чёрным перцем и розовой солью.
Достаю.
На этой сковороде обжариваю чеснок, вытаскиваю его, довожу до загустения 20%сливки (200 мл для 3 -4 стейков достаточно) ,солю, перчу, добавляю прованские травы. И сверху при подаче поливаю.
Если есть икра - чайную ложку сверху для красоты на стейк.

Пп вариант-стейки в духовке, а сливки заменить лёгким творожным сыром( тоже растопится).
01.03.2023 Нравится Ответить
Читайте также