800 грамм сливок — это сколько миллилитров?
Девочки , первый раз покупаю сливки, не могу разобраться 😅
Дано : сливки 33% мне надо взять 800гр , скажите пожалуйста 800гр это же равно 800 мл по стакану мерному ?
Или нет , просто слышала кто то говорит , что меньше , так как жирность большая , в общем я запуталась , выручайте 😁
Комментарии
@alex19940301, ого как много крема
Тогда эта разница не будет ощутима не забывай голову
@alex19940301, ну там вес почти одинаков, разница грамм в 50 наверно. Тк по объему эти упаковки пармалата например как упаковки кефира. Если Вам на крем-не принципиально. Я лью на глазок в чиз и маскарпоне. А если на мусс, то я бы взвешивала или нашла рецепт где объемы. Так как на муссе можно со структурой ошибиться , если не соблюсти граммовку
@zvezdny_zayac да мне его надо в творожный сыр наливать
@alex19940301, ой, пфф. Просто лейте миллилитры. По структуре поймете. Если слишком густо будет- еще нальете. Сливками регулируют густоту крем-чиза. Можно плотный делать для покрытия, можно воздушнее на прослойку.
Меньше т к сливки тяжелее воды. Но не намного меньше. Может 700 мл.
А что это будет ?