Точно так же как на воле

Сейчас в большинства тюрьмах есть работа оплачиваемая

В зависимости от его занятости в тюрьме. Если он там не работает его принудят работать. И от тюрьмы тоже зависит, есть ли там работа. Если работы нет, то будет копиться долг по минималке