Девчата, поделитесь секретом как варить говядину, чтобы она не превратилась в камень?😬 Никак не получается в меня, чтобы прям разваливалась на волокна
Просто очень долго готовлю на медленном огне. Но я правда тушу чаще
На очень медленном огне практически забыть её😂 часа на 4
Блин да я вроде итак оооочень долго, но как мне кажется она только сильнее каменеет 😂 но правда не 4 часа, часа 2 наверное варила
@yunian483 на медленном огне? Чтобы типо как томление
Минимум 3 часа на медленно юм огне, если в сковороде, то следить, чтоб не жарилась, а тушилась