Рецепт вкусных блинов: простой способ приготовить идеальные блины на масленицу, пошаговая инструкция

3 яйца, 500 мл молока, 200 гр муки, пол чл соли и 1 ст л сахара

2ст кефира, 2 яйца, 2ст муки, сахар по вкусу взбить миксером и добавить 1ст крутого кипятка с 0,5 ч. л соды (соду в воду) можно постоять мин 10-15 а можно сразу печь

https://1000.menu/cooking/65925-bliny-na-moloke-s-yaicami-tonkie

Идеальные

Сегодня готовила по этому рецепту, очень вкусно)

1 стакан кефира + 1 стакан молока

2 яйца

1 стакан муки

1 стакан кипятка

Сахар, соль

1 ч.л соды

8 ст.ложек растительного масла

Взбить венчики яйца, кефир, молоко, сахар, соль

Добавить муку и соду

Потом стакан кипятка

В конце масло

Жарить без масла на сильно раскаленной сковороде

Получаются ажурные с дырочками и нежные)

Даже дочка моя поела)

2 яйца

Соль и сода по половинке чайной ложки

Подсолнечное масло ~ 2-3 ст.л

Сахар 3 ст. л, (можно больше, но мы любим несладкие)

Все взбили до растворения сахара и вводить просеянную и молоко

300-400 гр муки

Теплое молоко - 1 литр

Тесто должно получиться прям почти жидкое, блинчики получаются тоненькие, идеальные

Наколите на сильном огне сковороду потом огонь убавьте, но что б хороший был, не маленький огонь и жарите

Если вдруг края блинов будут сухие, то надо добавить еще подсолнечное масло в тесто

Если блины плохо распределяются по сковородке, то можно добавить еще немного молока, буквально 4-5 ст.ложек и должно получиться

Делаю на кефире по рецепту девушки от сюда

Aкуна матата Ник, не могу вставить