Что я приготовила на 23 февраля?

@katushichkin 😄😄

Поддерживаю

И муж не любит 😂😂

@kadzaeva повезло

Бисквит :

Яйца - 6шт

Сахар- 200гр

Мука- 150гр

Какао-порошок- 4 ст. ложки

Разрыхлитель - 1 чайн.ложка

Приготовление :

Взбить яйца с сахарном до растворения сахара и увеличения массы в объеме, отдельно смешать все сухие ингредиенты и постепенно добавлять в яйца с сахаром (мешаем ложкой) ,тесто должно быть как густая сметана , готовить в духовке на 180 градусах до готовности.

После выпекания можно чем-нибудь пропитать бисквит и вырезать круглую форму для дна тортика , а всё остальное на кубики.

Начинка :

Грецкий орех

Ананас

Крем :

сметана 20%- 500мл + 100-150мл обмазка

Сахар - 100гр

Смешать сметану с сахаром

После каждый кусочек обмакивать в эту сметану и выкладывать слоями , кубики бисквита - ананас + орех, ( я выкладываю вверх тормашками обычно в глубокую тарелку с пищевой плёнкой, последний слой это дно торта круглой формы что вырезали его с внутренней стороны тоже кремом, и так отправляем в холодильник , через часа 2-3 можно доставать и переворачивать на блюдо, в конце покрываем сметаной без сахара ровным слоем и растопленным шоколадом)

Вроде ничего не упустила😄🙊

Тоже👌😂

+ такая же)))

@vladaaaaaa 😄😄