Что за овощ такой: маринованная фигня?

Что за овощ такой!?
Попробовала вчера какую-то маринованную фигню, похожую на юбку какую-то, желтоватого цвета
Очень вкусная фигня
Заканчивается что-то вроде на «соны»/«ноны»/«моны»
Вкус не знаю как объяснить даже
Но сначала подумала что это соленые огурцы