Идеальный рецепт блинов на Масленицу: тонкие и эластичные, 20 штук! Простой рецепт

Поделюсь своим идеальным рецептом👩‍🍳

Яйца 4 шт

Сахар 4 ст.ложки (можно меньше)

Соль 0.5 ч.ложки

Мука 260 гр

Молоко 400 гр

Вода 400 гр

Разрыхлитель 1 ч.ложка

Масло растительное 4 ст.ложки

Молоко и вода должны быть теплые,яйца желательно комнатной температуры

Из этого колличества получается 20 блинчиков тонких и эластичных.

По вкусу можно в тесто добавить ванильный сахар. Чтобы не было в тесте комочков добавляйте к яйцам муку и немного доливайте жидкости,чередуя колличество муки и молока с водой. Всех с началом масленицы 🥞🍯