Домашний сыр 🧀

1 лт молоко
300 гр сметаны
3 яйца
1сл соли

Молоко поставить на плиту и нагреть ( не доводить до кипения) добавить столовой ложки соли
Сметану и яйца в чашки смешиваем, и добавляем в молоко , постоянно помешивая молоко начинает сворачиваться и как увидите что сыворотка стала желтого цвета Сыр готов 😍
Отправляем в форму и оставляем остывать🙂
Получается как сыр сулугуни 🧀❤️