Девочки, нужен простой и вкусный рецепт блинов: проверенные рецепты, чтобы не фигня получилась!

молоко 500 мл

яйца 3 шт.

мука 200 г

масло сливочное (или растительное) 30 г (2 ст. ложки)

сахар 30 г (2 ст. ложки)

соль 2-3 г (1/2 ч. ложки)

Всегда делаю по этому рецепты,отличные блины получаются!

Чтоб с дырочками были надо дрожжи добавлять. И я делаю 50/50 кефир и молоко. Обязательно хорошо раскалять сковороду перед каждым блином.

А я все на глаз: 2 яйца, примерно стакан кефира, сахар, соль, перемешать венчиком, добавить муку просеянную, потом влить крутой кипяток, перемешать, после добавить ложки 3 масла подсолнечного, пачку разрыхлителя и ванилин я добавляю. Получаются вот такие дырявые блинчики 😍 рецепт придумала сама 😎😁

Несколько лет готовлю по этому рецепту и всегда получается. Пеку на электрической плите на мощности 5 из 9, сковорода блинная чугунная, но на обычной тоже раньше получалось

Вот моя последняя находка 👍 прям супер, тонкие, не липкие, яиц не много, не бойтесь, на желудок приятные, а то обычно съешь 1-2 и объелся, а эти ммммм мм..... Вкуснятина