На манты, что добавляете в фарш? Хочу очень вкусно что б получилось ☺️
Лук, помидор на терке, специи
И кубиком картофель обязательно, для меня манты - не манты, если без картошки🌚😂
Фарш, лук, иногда картошку.
Заловка добавляет тертую тыкву, очень нежные и вкусные получаются
Чуть чуть картошки мелко кубиками и много лука , перец соль масло
Знаю что если в тесто яйцо добавить то оно держит тесто так ,чтоб сок не вытекал сочно чтоб было
Луковицу, картофель (маленький ) , кинза , базилик, помидор в блендере измельчаю и после к мясу доб и ещё нарезаю мелко снова лук , картофель мелко , немного томата, соль, перец, паприка)) получается с соком . Ну и мясо должно быть хорошее, с жирком 😃