По рецепту @lovelynew, приготовила блины. Самый лучший рецепт. Тесто не липнет, не рвётся, в меру мягкое. Фото рецепта прикладываю. Всем приятного аппетита 🤗
Лучший комментарий
Комментарии
дам последний шанс этой выпечке 🥲
Даа, заварное тесто самое вкусное и нежное. Тоже готовлю по этому рецепту, потом толстею))
Обязательно в блиннице надо делать ? У меня обычная сковорода
@ventura07, попробуйте, тесто не капризное, маслом смазать тогда наверное лучше.
Вчера только делала блины , через гугл, все порвались 😖 так настроилась, спасибо за рецепт надо попробовать сделать !
Попробуйте. У меня все получилось. Сахара только больше добавила, люблю слаще
Спасибо большое за рецепт😍
Домашние в шоке 😂 идеалные получились. Раньше мы в смоле,вкус марте покупали.Теперь буду сама готовить😅. Блиинн не верится.
А могут блины рваться если воды слишком много?сегодня хотела на кефире сделать и воды кажется переборщила
Какой должен быть стакан,
У всех размеры стаканы же разные
@oksana1812, @loli_poli, мне всегда если честно жалко много яиц добавлять на блины , они то не дешевые 😅, поэтому смело делаю на 1л.молока (иногда прокисшее) 1-2 шт яиц . Никогда блины не рвались , отлично все получалось 👌
4 яйца))? А оно не слишком упругое? Обычно чем больше яиц больше 3 точно, тем оно не нежное.
Я готовлю с яйцами, в основном зависит это от молока. Если молоко домашнее или уйдуку то выйдет вкусно
А на молоке магазинном как резины получаются
@alilo, не знаю я на магазинном всегда пеку. Всегда нежные тонкие и ажурные) . Обычно я 3 яйца кладу. Вчера 2 положила и прям нежнее вышли.
И жарим заместо блинов омлет ,куда столько яиц то
Сегодня только готовила и тоже по такому рецепту, тесто отличное, блинчики вкусные
@asselyakm не знаю, я брала, какой был, просто потом все ингредиенты им же отмеряла
Я точно также готовлю блины. По такому же рецепту. Мне кажется фишка в кипятке! И я перед каждым блином сливочным маслом мажу скоровороду. Блины во рту тают
@mama_3dochek_, @selena_gomez, вот тут девочки, у меня проблема с соотношением 😅 меньше яйца, тесто начнёт рваться к сковородке, меньше масла, прилипает. У меня ещё сковородка блинная капризная, нет никаког антипригарного покрытия. Как-то так в общем. А тут с рецептом, тесто не прилипало, получились довольно тонкими.
Тоже самое, 1 яйцо, 1 большая ложка подс.масла
Я на двух яйцах делаю и остальное на глаз ,но масла меньше лью
Вот не зря спросила, чувствовала, что понадобится. Пусть пока не мне🤣🫶🏻
На стакан молока 4 яйца?😅 и четверть стакана масла 😳
Да. За счёт яиц тесто не рвётся и в тоже время тонкий блин получается. Я чуть меньше добавила масло
@homelike, а по вкусу? Я если два яйца добавлю уже блины со вкусом яиц
Да, в точности прям на фото. Попробуйте, удачный рецепт. Много пробовала испечь. То тесто рвалось, то что-то ещё, единственное, я добавила больше сахара, люблю слаще .
И ещё , у меня сковородка для блинов старая, без антипригарного покрытия, капризная. И нет специальное ложки, а тут прям в легкую получилось испечь
Курица вышла из чата. Блины вошли в чат