Как приготовить тонкие блины с дырочками?

Тонкие редко получаются, но дырявые всегда😆

Рецепт по которому делает моя мамочка🥰

2 яйца

1 стакан муки

1 стакан молока

1 стакан кипятка

Пол ч.ложки соли

1 столовая ложка сахара

1 ст.ложка растительного масла

Яйца +сахар +соль+молоко взбиваем (одной температуры, не важно какой). Далее постепенно муку. Перемешать хорошо. Добавляем масло. Дальше вливаем кипяток (при необходимости можно добавить ещё немного, в общем поиграть с консистенцией).

Ну и как обычно на разогретую сковороду и пошла жара

Если нужно больше блинов, то ×2 ингредиенты

И я сохраню , спасибо ☺️

А у меня всё на глаз😁

Яйцо, молоко, соль, сахар взбиваю до пышной пены, сыплю постепенно просеянную муку ( если нужно тонкие меньше муки, потолще то соответственно больше) всё в таком же темпе взбиваю, затем добавляю масло растительное, иногда и сливочное немного добавляю, перемешиваю но не сильно, чтобы пышность не осела, и выпекаю.

Как то @sonova_aleksandra написала рецепт я сохранила. И только по этому рецепту у меня получаются идеальные вкусные блины. Спасибо Саша🌼

https://mom.life/post/5e5380efa670ec2c4949c585

Вот тут мой рецепт😊

4 Яйце

Литр молока

2 или 3 ст муки (по консистенции смотрите)

И стакан кипятка

1/2 соды

Соль сахар по вкусу (я добавляю 1 соли без горки и 2 Сахара )

@alena.a.ne.lena, @ven.era88, @b_nastya_y, @sonova_aleksandra, @apelsinka2021, всем огромное спасибо,я нашла свою ошибку,почему-то я мало использовала яиц.