Делюсь любимым рецептом панкейков 😊 ( не могу назвать оладушками, все таки немного другая консистенция) Получаются всегда, легко и быстро!
Ингредиенты:
Молоко - 1 ст
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ст
Шаг 1. Перемешиваю все без муки (молоко, яйцо, разрыхлитель, масло, сахар и соль)
Шаг 2. Перемешиваю с мукой
Шаг 3. Обжариваю. Как понять, что пора переворачивать - вы увидите как панкейк начинает будто твердеть сверху и станут появляться дырочки. Слишком долго тут не ждите, сразу переворачивайте. Готовить на среднем огне.
Можно добавить к молоку йогурт, будет новый фруктовый вкус 👍 по желанию, добавить ванильный сахар.
В рецепте указано мало сахара, если хочется послаще, нужно класть побольше 😊
Приятного аппетита 😍
Ой, я так не очень понимаю. Я консистенцию проверяю сливая с черпака вниз. Похоже на густую сгущенку 😊 у Вас получилось? 😇
Спасибо. У меня они не получаются никак, хотя блины у меня суперские😁 Попробую Ваш рецепт