Вкусные курники: делюсь рецептом, семья в восторге!

Тесто:

1) сметана 400 гр.

2) чайная ложка соли

3) чайная ложка сахара

4) пол чайной ложки разрыхлителя

5) масло сливочное 200гр

6) мука 700гр (возможно больше в зависимости от муки и выше перечисленных ингредиентов)

Начинка:

1) Куриное филе

2) картофель

3)лук

4)соль специи по вкусу.

Для приготовления сметана,сахар,соль и разрыхлитель перемешиваем далее вливаем растопленное масло и перемешиваем снова до однородности , потихонечку просеиваем муку и замешивает тесто. Убираем в холодильник на 30 минут. Начинку нарезаем кубиками добавляем соль перец по вкусу и немного подсолнечного/(оливкого) масла. Достаем тесто раскатываем кружочки и лепим курник) ,выкладываем на противень смазываем желтком и посыпаем кунжутом,ставим выпекать в разогретую духовку на 40 минут,180 градусов. Приятного аппетита!

Тесто:

1) сметана 400 гр.

2) чайная ложка соли

3) чайная ложка сахара

4) пол чайной ложки разрыхлителя

5) масло сливочное 200гр

6) мука 700гр (возможно больше в зависимости от муки и выше перечисленных ингредиентов)

Начинка:

1) Куриное филе

2) картофель

3)лук

4)соль специи по вкусу.

Для приготовления сметана,сахар,соль и разрыхлитель перемешиваем далее вливаем растопленное масло и перемешиваем снова до однородности , потихонечку просеиваем муку и замешивает тесто. Убираем в холодильник на 30 минут. Начинку нарезаем кубиками добавляем соль перец по вкусу и немного подсолнечного/(оливкого) масла. Достаем тесто раскатываем кружочки и лепим курник) ,выкладываем на противень смазываем желтком и посыпаем кунжутом,ставим выпекать в разогретую духовку на 40 минут,180 градусов. Приятного аппетита!