Ингредиенты:
250 г муки;
1 чайная ложка соды;
4 яйца;
200 г сахара;
200 г сметаны;
100 г сливочного масла + для смазывания;
2 столовые ложки какао‑порошка.
Приготовление:
Соедините муку и соду. Отдельно взбейте миксером яйца с сахаром. Должна получиться однородная светлая кремообразная масса.
Добавьте к яйцам сметану, взбейте, влейте растопленное масло и перемешайте ещё раз.
Всыпьте муку и тщательно взбейте миксером. Разделите тесто на две части. В одну из них введите какао и перемешайте до однородности.
Застелите дно формы для выпечки пергаментом. Или Силиконовая форма, смажьте дно и стенки маслом. В центр выложите 2 столовые ложки светлого теста. Сверху посередине влейте столько же шоколадной смеси. Продолжайте делать слои, пока не закончится тесто, так проучится зебра.
Я сделала другой рисунок двухслойный на дно формы выдела тесло с какао, а на верх белое тесто.
Поставьте форму в разогретую до 160-170 в духовку примерно на 40 минут. Готовность проверьте с помощью тонкого ножа или палочки она должна выходить из центра пирога сухой.
Приятного аппетита🥧👍
250 г муки;
1 чайная ложка соды;
4 яйца;
200 г сахара;
200 г сметаны;
100 г сливочного масла + для смазывания;
2 столовые ложки какао‑порошка.
Приготовление:
Соедините муку и соду. Отдельно взбейте миксером яйца с сахаром. Должна получиться однородная светлая кремообразная масса.
Добавьте к яйцам сметану, взбейте, влейте растопленное масло и перемешайте ещё раз.
Всыпьте муку и тщательно взбейте миксером. Разделите тесто на две части. В одну из них введите какао и перемешайте до однородности.
Застелите дно формы для выпечки пергаментом. Или Силиконовая форма, смажьте дно и стенки маслом. В центр выложите 2 столовые ложки светлого теста. Сверху посередине влейте столько же шоколадной смеси. Продолжайте делать слои, пока не закончится тесто, так проучится зебра.
Я сделала другой рисунок двухслойный на дно формы выдела тесло с какао, а на верх белое тесто.
Поставьте форму в разогретую до 160-170 в духовку примерно на 40 минут. Готовность проверьте с помощью тонкого ножа или палочки она должна выходить из центра пирога сухой.
Приятного аппетита🥧👍