Почему сосиски в тесте жесткие? Дети не едят, что делать?

Сделала сосиски в тесте и думала дети уплетут за обе щеки, старший поел один, а младший вообще не поел. Не знаю может потому что они чуть жестковатые получились. В рецепте было сказано 170 градусов видимо мало, долго пеклись

Теперь мучает совесть что они голодные как будто