Вчера готовили со старшей дочей

Пряники красный бархат!

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт

Сахар -120 гр

Соль- щепотка

Сливочное масло -120 гр

Какао - 15 гр

Пищевой краситель - 1 ч.л.

Мука - 250-280 гр

Разрыхлитель- 1 ч.л.

Сахарная пудра для обваливание пряников

Готовим :

Яйца с сахаром сбиваем до пышной массы. Добавляем соль и мягкое сливочное масло и дальше сбиваем .

Далее добавляем какао и пищевой краситель и хорошо перемешиваем.

В просеянную муку добавляем разрыхлитель и частями добавляем в яичную массу и замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Тесто получается мягким и эластичным!

Формируем пряники круглой формы и обволакиваем в сахарной пудре .

Запекаем при 150 градусах 20-25 минут .

Всем приятного аппетита!!!😋