Не знаю, наверное декрет так действует. Впечатления такое, что где-то меня домохозяйка укусила.
😂😂😂 меня, видимо, тоже кусала 😂😂😂 я никогда в жизни столько не готовила, сколько в Б: салаты, варенье, трубочки, панкейки… откуда вдохновение было - 🤷♀️
Бисквит классический:
Яйца -6 шт
Сахар -150 гр.
Мука-200гр
Разрыхлитель -10 гр ( пачка)
Крем:
Сливки 33%-400 мл.
Сахарная пудра-4 ст. Ложки.
Начинка персики консервированные.
Бисквит:
Яйца тёплые с сахаром сбивать миксером 10-12 минут до состояния белой массы густой.
Затем муку и разрыхлитель просеивая небольшими порциями, аккуратно вмешать в массу ложкой.
В застеленную пергаментом и смазанную растительным Маслом форму вылить тесто и в духовку на 180 градусов 45-50 мин.
Достать, чуть-чуть дать остыть, чтобы не обжигал, вынуть из формы и оставить остывать на полотенце.
Крем: сбиваем сливки с пудрой до устойчивых пиков.
Персики достать из сиропа, обсушить салфеткой бумажной и порезать.
Собираем торт.
Бисквит режем на 2 коржа. Смазываем кремом 1 слой, кладём персики, аналогично второй. В холодос на пару часов. Берём ложку, чай, прячемся в шкаф и едим.
Как красиво 😍 ой, меня бы она укусила! 😂 а то я больше прихожу к мысли, что готовить - это явно не моё 😅