Пирожки с фаршем и картошкой🤤

Это очень вкусно, девочки попробуйте сделать , не пожалеете точно!👍

( но если только о лишних кг🤭😄 )

Рецептик если то кому нужно👇🏻

Тесто дрожжевое

Стакан теплого молока

Пакетик дрожжей

1 столовая ложка сахара

5 столовых ложек муки

Все перемешать, оставить на 30 минут пока опара не поднимется

После добавляем;

3 яйца

1 чайная ложка соли

50-100 грамм сливочного масла растопленного

Муки на глаз кладу чтобы тесто к рукам перестало липнуть

Замесили тесто, оставили отдохнуть и подняться, тесто пару раз опустили, и можно готовить!

Начинка;

Фарш какой вам нравиться, у меня домашний 50/50 свинина, говядина

Туда натертый лук, пару зубчиков чеснока , перец, соль по вкусу

Пару картофелин , нарезать мелким кубиком, все перемешать!

Делим тесто на 13-14 частей,( можете больше или меньше , смотря какие размеры вам нужны и какие вы любите) раскатываем , кладем мнооого начинки, собираем всё и хорошо скрепляем края оставляя отверстие по середине, выкладываем на противень, смазываем яйцом или сметаной, и кладем сверху кусочек сливочного масла!

Ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 минут, до полной готовности! И получаем сочные, вкусные пирожки🤤

Приятного аппетита😋