Мне кажется это максимально полезные салаты) приготовила из того что было дома.

1 салат с капустой, мелко нарезала ее, добавила так же мелко нарезанный перец, сельдерей, огурец половину, морковь через тёрку и кукурузу, заправила лимонным соком, оливковым маслом и солью.

2 салат из свеклы, я ее запекала в духовке, но можно и отварить. Свеклу и яблоко через крупную тёрку, а морковь через мелкую, чуть посолила и перемешала. Тут важно чтобы свекла была вкусная, не водянистая, ну и вкус яблока играет роль, если яблоко сладкое, получается слаще, лучше брать кислое яблоко.

Чем не ПП рецепт? 😋 yummy