Я делаю паэлью мясную)
Сначала тушу много овощей - смесь овощная, туда же перец, помидор, затем фарш, специи любимые. Затем наливаю воду, довожу до кипения. На один стакан риса - 1,5 стакана воды. Когда паэлью уже почти готова, разбиваю два сырых яичка, все хорошо перемешаю и накрываю крышкой. Все❤️