Я не готовлю салатики на повседневку. Но вчера ела простой салат из пекинской капусты, огурца и горошка консервир. Мне очень понравилось, просто и быстро готовить. Какие вы готовите салатики лёгкие и недорогие?
Крабовый часто делаю.
Либо краб.мясо+ кукуруза+ яйца, либо кр. палочки + корейская морковка+яйца+сыр+ чеснок.
Из пекинской капусты нравится с кур грудкой, огурцами и сыром. Грудку можно заменить на ветчину ,тоже вкусно
К щам и борщам люблю делать морковку с чесноком и майонезом.
К котлетам и пюрешке: пекинка+огурец+горох или кукуруза + укроп.
Раз в месяц делаю Оливье или крабовый или Винегрет.
Когда тороплюсь кушать, то просто могу порезать огурец +горошек+майонез.
Просто овощи могу нарезать, морковку почистить и ломтиками, капусту нарезаю обычную квадратиками 4*4 см примерно, огурцы кружочками, свёклу варю и тру и сметана + майонез, туда же можно сыр потереть.
Вообще короче не заморачиваюсь с салатами. Нарубила овощи и едим
Свёкла-чернослив-грецкий орех+чеснок майонез
Морковь сырая на мелкой терке+ сыр на мелкой терке+ чеснок майонез
Огурец соленый+картофель отварной+горошек+ масло
Сельдь кубиком+ картофель отварной+лук репч или красный+ароматное масло
Фкнчеза быстро делается с овощами и соевым
Ещё иногда говядина отварная есть, её в салат можно со свежим огурцом и помидором+ соевый соус
Мы часто цезарь делаем. В холодильнике всегда для него все есть. Любимый салат мужа. Ещё он любит с блинами из яиц. Тоже часто на работу ему его делаю.
Я же очень люблю шубу. Поэтому позволяю себе раз в месяц, два заморочится с отваркой овощей и делаю себе селедочку под шубой. То просто свекла с чесноком, майонезом.
У сына любимый огурцы, помидоры. Именно нарезанные и приправленные. Так по отдельности не любит.
Старший любит тёплый салат с печенью и морковью. Тоже раз, два в месяц делаю. В общем, так то мы часто салатами разбавляем меню.
А, еще муж часто кимчи делает. Но я это салатом не считаю. Пекинка с приправами)
Капуста белокочанная, огурчик свежий, кукуруза конс. Заправка масло, соль, зелень можно добавить
Свеклу еще люблю, но ее отварить надо или купить вареную.
А так свекла с чесноком и майонез/Сметана.
Свекла с сыром и чесноком и майонез/Сметана
Еще из любимых и быстрых греческий
И простой капуста+морковь+соль и масло)
Недавно делала: салатные листья, огурцы, помидоры. К плову. Очень зашел
Свёкла+чернослив+грец.орех+майонез.