Захотелось чего-то горячего, ароматного, из детства и с молочком😊
Я хоть убей, миллион рецептов перепробовала- ни черта не получаются оладьи 😵💫
@korobiashka у меня пожиже получилось тесто, может из-за это пышности нет. Попробую значит в след раз по гуще
Ну каааак такие могут получиться🙈 я могу испечь торт, пирог, шарлотку, пуховые булочки и пирожки, приготовить идеально азиатские блюда, а блин гребаные оладьи и сырники НЕТ!!! Сколько соды кладёте? 😎
Спасибо, заскринила рецепт 😍.
А то у меня тоже херня какая то получается плоская 😹
Секрет пышности это соду добавлять в последний помент сразу перемешать и больше не мешать.
Я добавляю в смесь кефира и яйца и еще все не раз перемешиваю- вымешиваю 🤷♀️ но я не повар😅 😊 делаю как мама научила🌸
Ааа,зачем я это увидела,еду домой с работы..
блин,голодная,но сил такие вкусняшки приготовить нет.
Блин,как я их захотела со сгущёнкой или абрикосовым вареньем
Можно рецепт?😋
Рецепт: 1 яйцо, 1 стакан кефира, соль, сода 0,5 ч.л., мука 1 ст( вообще на глаз добавляю, чтоб была как густая сметана).
Секрет пышности: выкладываю тесто в горячее масло( темпа на плите 7 из 9), закрываю крышкой. Если собирается конденсат вытираю бумажным полотенцем, переворачиваю и опять закрываю крышкой 😊
масло много не берут- не жирные, пышные, пропеченные. Кто любит добавляет сахар в рецепт, мы практически сахар не едим, едим увкуснители😅- варенье, сгущенка, шоколад, люблю со сметаной🥰
Девочки возможно коряво мысли выразила🙈если что не понятно- спрашивайте😅
@mnessa, @malina54, @marysya2.25, @shmunknina, @zbekmuratova6, как смогла написала🤣
Рецепт: 1 яйцо, 1 стакан кефира, соль, сода 0,5 ч.л., мука 1 ст( вообще на глаз добавляю, чтоб была как густая сметана).
Секрет пышности: выкладываю тесто в горячее масло( темпа на плите 7 из 9), закрываю крышкой. Если собирается конденсат вытираю бумажным полотенцем, переворачиваю и опять закрываю крышкой 😊
масло много не берут- не жирные, пышные, пропеченные. Кто любит добавляет сахар в рецепт, мы практически сахар не едим, едим увкуснители😅- варенье, сгущенка, шоколад, люблю со сметаной🥰
Девочки возможно коряво мысли выразила🙈если что не понятно- спрашивайте😅
@malek2017, нет не разогреваю, взбиваю яйцо, добавляю кефир, добавляю соду, соль, потом мука - перемешиваю🌸
@angel585613, у меня тоже 🤣 я все засыпала и мешаю 🤣✋🏻
Но последний раз сделала все очередно и пышные прям получились 😌
Рецепт: 1 яйцо, 1 стакан кефира, соль, сода 0,5 ч.л., мука 1 ст( вообще на глаз добавляю, чтоб была как густая сметана).
Секрет пышности: выкладываю тесто в горячее масло( темпа на плите 7 из 9), закрываю крышкой. Если собирается конденсат вытираю бумажным полотенцем, переворачиваю и опять закрываю крышкой 😊
масло много не берут- не жирные, пышные, пропеченные. Кто любит добавляет сахар в рецепт, мы практически сахар не едим, едим увкуснители😅- варенье, сгущенка, шоколад, люблю со сметаной🥰
Девочки возможно коряво мысли выразила🙈если что не понятно- спрашивайте😅