Как приготовить сочную курицу с картошкой? Секреты мамочек!

Question

Хозяюшки, рахмет за ваши топ-рецепты🍗 курочки на соли и картофеля в мундире к ней🥔
Действительно, она получилась сочной и с корочкой, на вкус такая сливочная.
 А картошка напомнила мне кумпир, когда в горячем виде добавила туда масло сливочное, кетчуп и сыр пуск😚🤌🏼

В знак благодарности хочу поделиться своим лайфхаком: чтобы грудка курицы не получалась сухой
Нужно ее грудинкой вниз готовить, таким образом, она впитает весь сок, который будет стекать.

Ну а дальше я покушала домашний сметанник от своей милой соседки😋

Aliya · Answer

Класс. Все думаю попробовать так приготовить и не решаюсь.

@mielecharme · Answer

Я здесь слюнками потекла и попробовала, переживала, что не получится. Но напрасно😅

🤍 · Answer

Чем обмазывали курицу ?

@mielecharme · Answer

сливочным маслом и приправой для окорочков

🤍 · Answer

@_asselle_, а вы картошку рядом с курицей на соль ложили? И подскажите пожалуйста на сколько гр и по времени ставить курицу ?

@mielecharme · Answer

@nkkk111, нет
Картошку на соль не ставила.
В отдельном противне сверху выпекала. Через полчаса картошку вытащила, а курицу переставила на верхний ряд.
Режим был 3д тепло или конвекция.
200° курица снизу была полчаса, когда картошку убрала, курица быда полчаса на верхнем ряду. И еще через полчаса курица была в центрашьглм ряду уже в обычном режиме, то есть без конвекции

Lilly · Answer

Здравствуйте. Поделитесь рецептом картофеля, пожалуйста

@mielecharme · Answer

1. Промыла хорошенько
2. Положила на противень
3. Выпекала при 200° мин 30 (зависит от размера картошки)
4. Проверила шпажкой на готовность
5. Выложила по тарелкам
6. Разрезала пополам
7. Добавила сливочное масло, сыр, кетчуп (можно рядом выложить кукурузу/зеленый горошек/солные огурцы)
8. М-м-м, на вкус как турецкий кумпир

Как приготовить сочную курицу с картошкой? Секреты мамочек!

Лучший комментарий

Комментарии