творожный сыр - 540 гр

яйцо- 4 шт

сливки 33% - 340 мл

Кукурузный крахмал - 25 гр

2 ст ложки сока лимона

——

яйцо с сахаром взбила хорошо

далее все ингредиенты добавита , миксером всё вжух вжух

в духовку 220 гр -35 минут

* у меня форма 18 см

Обязательно на решетку остывать при комн температуре - 20-30 мин, после в холодильник минимум на 6 часов

у меня весь телефон кажется в рецептах))

так сказать - музей неприготовленных блюд 😂

@milla8888, соседка печет продает за 8000,пару месяцев назад было , сейчас не знаю точно . Надо бы попробовать тоже приготовить :)

@tatarochkaaa, после этого моего получившегося чизкейка , я тоже подумала о продаже в ЖК, но потом такая- неее, лень) ну надо ещё пару раз сделать его, кто знает, вдруг начну))

@milla8888, да у нас в чате так много кто печет , всё что хочет можно купить,заказать и почти каждый день . Муж мне тоже предлагал , но я люблю готовить только для своих :)

Вот без шуток- были бы в Алматы, отправила бы 😍 Побаловать беременную- святое ☺️

@milla8888, 😍😘😘😘

да☺️

@milla8888, его название - испанский чизкейк ( сан - себастьян)

@milla8888 я сначала когда его увидела в интернете, думала разве можно так не угледеть, сгоревшей))) а потом узнала что он такой должен быть 😂

творожный сыр - 540 гр

яйцо- 4 шт

сливки 33% - 340 мл

Кукурузный крахмал - 25 гр

2 ст ложки сока лимона

——

яйцо с сахаром взбила хорошо

далее все ингредиенты добавита , миксером всё вжух вжух

в духовку 220 гр -35 минут

* у меня форма 18 см

Обязательно на решетку остывать при комн температуре - 20-30 мин, после в холодильник минимум на 6 часов

@milla8888, сахар 160 гр

@gold-moon, даа забыла написать, 140-160 гр

творожный сыр - 540 гр

яйцо- 4 шт

сливки 33% - 340 мл

Кукурузный крахмал - 25 гр

2 ст ложки сока лимона

——

яйцо с сахаром взбила хорошо

далее все ингредиенты добавита , миксером всё вжух вжух

в духовку 220 гр -35 минут

* у меня форма 18 см

Обязательно на решетку остывать при комн температуре - 20-30 мин, после в холодильник минимум на 6 часов

@milla8888, сахар 140гр

@milla8888, подскажите какой именно сыр берёте?

@posobnyca, дома были 400 го Эмиль Cream Cheese и 140 гр Hochland) смешала

@milla8888, сахар забыла написать 140 гр