Самый легкий рецепт кекса без муки: 1стакан манки и 1/2 стакана сахара,залить 1стаканом кефира, добавить 1/2 ч.л соды и столько же соли. Размешать и оставить на час. Далее добавить яйцо,перемешать и запекать до готовности🤗
Я это все сразу в форме делаю,чтобы посуду не пачкать лишнюю. Подавать со сметаной или сгущенкой. Пышный кексик получается и очень вкусный,экономный😉 Я обычно ингридиенты ×2 делаю,т.к муж очень любит.
Пошаговое приготовление с фото