Девочки , это нереально вкусно. Такой сочной курицы у меня никогда не было!
Как-то в комментариях наткнулась на рецепт курицы, что нужно запекать на соли. Отнеслась скептически, но сегодня попробовала и офигела.
Обязательно попробуйте, если так никогда не запекали
Комментарии
А низ курицы на самой соли лежит и если да, то она потом снизу очень солёная?)
Животиком на соли. В том-то и дело, что не соленая. Все, как надо по вкусу
Делала раньше. Меня не впечатлил рецепт этот почемуто
Походу после вашего фото , пойду тоже сделаю. Миллион раз попадался этот рецепт на соли, но тоже всегда думала, что дуристику рассказывают 🤣 короче пока сама не попробуешь, не поверишь) пошла делать
Попробуйте ещё в банке кусочками, там мясо от кости отходит прям 🤌🏻
Ничего особенного
Приправа для курицы, чеснок, перчика и немного совсем соли. Натерла и в холодильник на пару часов.
На противень ушло 600-700 гр соли, вес курицы 1700
Главное, чтобы соль немного за края курицы выходили
Готовилось 1:15 при 180 градусах
Скажите а вы курицу пополам разрезали посередине? Или нет ? Я разрезала положила в духовку. Сделала все как вы. А сейчас задумалась что-то