Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама двоих (3 года, 6 лет)

Почему края блинов сухие?

Девочки-хозяюшки))) жарю блины-почему края сухие? Что не так делаю?

10

Комментарии

kramarenkonatala

Наталья

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Не много, 3 чайные ложки

Отметок «Нравится»: 0
_kitniss_ev_

Kitniss

Края очень тонкие и чаще на сухую сковороду попадают.

Отметок «Нравится»: 1
kramarenkonatala

Наталья

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Воды добавила) норм! Спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
olga_gerda

Ольга

Сковорода/огонь может не подходит, слишком жарит по краям

Жидкое тесто и по краям тонко выходит

Отметок «Нравится»: 1
kreacher

Мария

Мама двоих (младенец)

Мало теста, то есть тонкий блин и до краев не доходит масса + жарит быстрее естественно эти участки. Попробовать больше теста наливать на порцию.

Отметок «Нравится»: 1
nadzu_gitlits

Надежда

Мама сына (1 год)

У меня всегда получаются хрустящие края, но потом, когда горячие блины в стопке полежат, они размягчаются.

Отметок «Нравится»: 1
kramarenkonatala

Наталья

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Добавила воды, как выше посоветовали и все ок)

Отметок «Нравится»: 1
olya_mama3x

Ольга Погосян

Мама троих детей

Я чего только не пробовала делать с пропорциями, все равно сухие края. Складываю сразу треугольниками друг на друга, тогда размячаются)

Отметок «Нравится»: 1