Как вкуснее всего приготовить треску?
Как вкуснее всего приготовить треску (филе)? В духовке
Комментарии
Больше всего мне нравится с специями для рыбы в духовке и польский соус
@caotica_daria, Растопить масло, добавить кубиками нарезанное крутое яйцо, лимонную кислоту или лимонный сок, соль по вкусу. В конце добавить мелко нарубленную зелень петрушки.
масло сливочное 100 г
яйца крутое 1 шт.
лимонная кислота по вкусу
или сок лимонный по вкусу
соль сколько уйдет
зелень петрушки по вкусу
@caotica_daria, я добавляла вместо петрушки укроп и не добавляла лимон
ссылка
Только-что так приготовила. Невероятная вкуснятина)
Филе и сверху зажарена из моркови и лука, все в духовку
Вниз подушка из моркови и лука, потом все залить маринадом и запечь (томат паста, специи, лавр лист, уксус, водичка, соль,сахар)
В фольгу, сверху петрушка, чеснок мелко порезанный, оливковое масло и соль по вкусу
На дно блюда немного воды. Треска - посолить, специя с томатом и оливками . Рядом с рыбой овощи( фасоль стручковая , перец, брокколи( если свежий куст, то будет сильно вкуснее) сверху масло гхи.