Mom.life
Анриетт
anriyash
Анриетт·Мама троих детей

Брауни рецепт: простой и вкусный, даже для тех, кто не дружит с выпечкой! С шоколадом и маслом, как сделать?

post image

Отважилась на брауни сегодня. Получился офигенный! Я не дружу с выпечкой, справляюсь без ошибок буквально с парой рецептов 🙈

И вот он получился!

Рецепт:

1) 100гр темного шоколада растопить на водяной бане с 180гр сливочного масла.

2) Взбить 4 яйца с 100гр коричневого сахара в течение трех минут.

3) к остывшему растопленному шоколаду добавить 100гр коричневого сахара, перемешать лопаткой

4) туда же добавить 100гр муки, перемешать лопаткой.

5) влить к шоколаду взбитые яйца с сахаром, перемешать до однородности.

6) застелить форму пекарской бумагой, влить тесто

7) выпекать при 200 градусах 25-30 минут, не резать сразу, дать постоять.

На мой вкус слишком сладко получается, в следующий раз меньше сахара положу.

Плотный, влажный и ароматный брауни ☺️🫠

07.02.2023
143

Лучший комментарий

Комментарии

mama_artema_i_ariny
елена·Мама двоих (7 лет, 11 лет)

Вот я тоже делала брауни, мне прям слишком сладко было))

07.02.2023 Нравится Ответить
y.1078
Y.4.·Мама четверых детей

А не прилипает к бумаге? У меня вечная проблема

07.02.2023 Нравится Ответить
zmeyka7
Дюна·Мама сына (5 лет)

Бумагу не меняли? Иногда такая ужасная попадается🙁 Намертво прилипает абсолютно все!

07.02.2023 Нравится Ответить
anriyash
Анриетт·Мама троих детей

Нет, не прилипло, масла достаточно

07.02.2023 Нравится Ответить
t.elmira
Эля я😊·Мама троих детей

Бумагу силиконизированную попробуйте, решает проблему на ура.

07.02.2023 Нравится Ответить
Читайте также